陈皮和川贝母打粉备用
柠檬搓盐澡,洗净切片去籽
加入黄冰糖柠檬炖3小时,再加入新会陈皮川贝粉,继续炖,不加一滴水的隔水炖12小时
炖好,加入玻璃瓶,无需加水,炖制过程中柠檬会出水
常温保存1个月,冰箱冷藏3个月。每次舀出一两勺泡水即可!
首先要把柠檬洗个澡[呲牙],加盐去浸泡30分钟左右,然后用刷子刷干净,凉干水,进行下一步[呲牙] 柠檬去籽,柠檬籽会苦涩,所以要去籽,每一片都必须挑得干干净净。 玻璃瓶要用开水烫过后晾干放凉。