香肠面包

作者： kitchen_lab

2.26烘焙笔记，这次烤的非常松软

用料

• 高筋面粉 200克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 细砂糖 10克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 香肠 2根

香肠面包的做法步骤

步骤 1

和面醒发，做成6个面包，烤前二次醒发。醒发好后每个面包撒少许水。150度上下烤15分钟，200度上色2分钟。

菜谱创建时间：2020-02-26 18:04:18