鲜到掉眉之鳕鱼粥

作者： 憨豆妈咪呀

二宝一直不喜欢吃鱼🐟吃鱼不管多小块儿都能被他挑出来😂但是鳕鱼粥这种做法让他无法自拔，家人也都很喜欢吃。分享给大家🥣希望大家喜欢🥢

用料

• 鳕鱼 一块（200克）
• 干贝 6粒
• 大米 一杯
• 配料：姜丝，盐，香，花生油，胡椒粉，香油，鱼露，
• 香芹 适量

鲜到掉眉之鳕鱼粥的做法步骤

步骤 1

提前准备好一块鳕鱼

步骤 2

切好姜丝，干贝用水泡一下用刀背拍下，鳕鱼解冻后用厨房纸巾吸下多余水分

步骤 3

米洗后备用

步骤 4

我用的砂锅，放入适量水大火沸腾后，加入米

步骤 5

用花生油煎下鳕鱼

步骤 6

放入姜丝去腥

步骤 7

煎到两面微黄即可，放入煮米的砂锅里

步骤 8

还是大火继续煮，把鳕鱼搅碎调中小火

步骤 9

煮至粥汤发白这可以改小火了

步骤 10

加入适量盐，搅拌

步骤 11

二十分钟后加入香芹，适量胡椒粉，鱼露搅拌均匀就可以吃啦

步骤 12

美味

步骤 13

开始享受美味吧

菜谱创建时间：2020-02-26 17:55:40