快捷酸汤面(一人无辣清淡版)

作者： 圆滚滚成长ing

日常煮面很枯燥，味道也一般，尝试单独安排调料汤底，另外煮好面条，可以增加些一人美食小情调噢

用料

• 盐 1\3勺
• 生抽 2勺
• 老陈醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜 2瓣
• 食用油 适量
• 面条 一人份
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 1勺
• 青菜 适量

快捷酸汤面(一人无辣清淡版)的做法步骤

步骤 1

切两瓣蒜放入碗中，喜欢更重蒜味，可切蒜蓉(有葱这里可以加上葱花)

步骤 2

放入正常使用勺子量的一勺白芝麻

步骤 3

炒锅热油倒入碗中，可使芝麻更香，加入一勺食醋，一勺蚝油，两勺生抽，1/3勺盐，加入小半碗饮用水，日常小饭碗即可。调料就配好了。盐不够后期还可以补充。这是加油的图，调料就自行安利啦

步骤 4

锅里热油煎个荷包蛋，放到一旁备用

步骤 5

锅里烧开水煮面和菜，各三分钟，可根据不同面或者和人喜好软硬度调整时间，捞起装入调味料碗中

步骤 6

大功告成，这时候可以加入黑胡椒粉或者研磨黑胡椒粒

步骤 7

扮一扮，香喷喷，也适合不吃辣的小清新口味。觉得味道不够可增加醋，生抽，黑胡椒和盐哦。我不会告诉你我吃完了以后又煮了两个饺子一份魔芋粉丝拌着又吃了一份加餐

快捷酸汤面(一人无辣清淡版)的小贴士

如果喜欢辣的可以自行加辣椒粉 食材有限，有葱花的话也可以安排上，更香噢

菜谱创建时间：2020-02-26 14:40:31