炸薯条

作者： 好波仔

用料

• 土豆 1个（约300~400克）/人
• 食用油 15~30毫升（油越多薯条越酥）
• 番茄沙司 适量

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，去皮，切成筷子粗细的土豆条。清洗3次，浸泡30分钟，沥干（约30分钟）。

步骤 2

土豆条加入食用油，搅均。空气炸锅200度，预热3分钟。 加入一个土豆的土豆条，200度4分钟后翻面，如此3次，共12分钟。将外表有少许泛黄色的土豆条挑出，将没有泛黄色的土豆条烤1分钟。 薯条出锅，温热时配番茄沙司食用。

菜谱创建时间：2020-02-26 14:27:52