炒饼

作者： yuki可乐

用料

• 生抽 适量
• 胡萝卜 适量
• 蚝油 1勺
• 圆葱 适量
• 陈醋 适量
• 鸡蛋 1个
• 油饼 3张
• 青椒 适量

炒饼的做法步骤

步骤 1

准备食材。鸡蛋🥚打碎，在碗里搅拌一下，然后胡萝卜🥕圆葱🧅青椒切片。油饼切成和手指长宽度差不多就可以（我是用家里剪食用的剪子剪的，这样很方便）

步骤 2

锅中倒入少许食用油，油开后倒入鸡蛋，摊成鸡蛋饼。然后倒入碗中（一会在用）锅中倒入少许油，油开后，把刚才切好的胡萝卜片，圆葱片，倒入锅中翻炒一会，然后加入鸡蛋，切好的油饼一起翻炒，加入陈醋，生抽，盐，蚝油，翻炒一下。就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-02-26 14:24:09