润肠养胃的红薯牛奶藜麦粥

作者： 张醒醒的醒

用料

• 牛奶 145克
• 藜麦 0.5量杯
• 红薯 1个
• 大米（小米） 1量杯

润肠养胃的红薯牛奶藜麦粥的做法步骤

步骤 1

冷水提前浸泡大米20分钟 小米更久一点 糙米杂粮较硬的隔夜泡 藜麦提前浸泡半个小时 红薯切小块 我个人喜欢吃稍微粘稠的粥 喜欢红薯和米融在一起 所以切的小丁

步骤 2

冷水冷米放入电饭煲 煮至微微沸腾 看看大米的状态 微微透明 加入藜麦继续煮 冒泡之后 倒入红薯 继续煮大概半个小时左右 我的红薯倒下去锅里的水刚好与红薯持平 如果这个状态就不要着急加水

步骤 3

半个小时之后看看红薯是不是软糯 如果不够再多煮一下 不要着急放牛奶

步骤 4

红薯达到脑子状态了倒入牛奶 突然冷的液体加入锅里会停止冒泡 等听到有鼓泡的声音断电 焖几分钟 嘻嘻这个时候特别粘稠还好吃

菜谱创建时间：2020-02-26 12:47:04