生酮亚麻籽黑巧牛油果面包

作者： calciumoxide

怎么说呢，生酮时期总是希望开发出不一样的口味，对于主食我这款是借鉴了低碳健身食谱的，然后配料改动实践出来的一款超级快手面包。 所有内容和图片或视频未经本人同意，不得转载或者使用，如有歧义发生保留追究法律责任，谢谢。

用料

• 干性材料
• 亚麻籽 160g
• 杏仁粉 65g
• 奇亚籽 30g
• 黑芝麻 30g
• 盐 2g
• 泡打粉 7.5g
• 肉桂粉 5g
• 湿性材料
• 鸭蛋 3个
• 椰浆 150g
• 代糖 10g
• 牛油果 50g
• 香草精 5g
• 饰面增味材料
• 增味黑巧克力豆 20g
• 饰面黑芝麻 20g

生酮亚麻籽黑巧牛油果面包的做法步骤

步骤 1

亚麻籽，奇亚籽，黑芝麻，混合后打成粉。这部巨香了，因为这三种油脂含量丰富，所以记得适当过筛。

步骤 2

混合所有干性材料，待用。

步骤 3

熟牛油果切成小块，所有湿性材料混合，搅打，略发泡。

步骤 4

将干性材料，倒入，湿性材料中，略搅拌后，加入黑巧克力豆，拌至微粉即可。呈现粘稠状态。

步骤 5

入模具，我用的是方形5寸(12.5*12.5*5)，多于一份马芬的量。撒上饰面黑芝麻，烤箱180℃，45分钟。 出炉牙签无带出即可，此款内部湿软，请放凉后切开。

菜谱创建时间：2020-02-25 21:16:02