用APP打开 
酵母活性
3258人浏览 35人收藏 0人做过
作者：
Melissa_Young
用料
酵母活性的做法步骤
步骤 1
温水中加入白糖，撹匀，倒入酵母，撹拌至溶解，静置观察，左边:安琪普通酵母，右边:法国金装燕子。图中为5分钟后的反应
步骤 2
10分钟后
步骤 3
30分钟后
步骤 4
40分钟的状态。可见左边酵母活性不足，不可用于面包发酵。
菜谱创建时间：2020-02-25 15:02:45
5 人做过
评分 8.2 197 人做过
评分 8.3 333 人做过
评分 8.8 710 人做过
评分 8.9 6 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 267 人做过
评分 8.3 174 人做过
评分 7.4 558 人做过
评分 8.3 162 人做过
评分 8.7 154 人做过
评分 8.4 1306 人做过
评分 8.6 280 人做过
评分 8.5 127 人做过