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超级好吃🔥料多多咸口软面包的做法

超级好吃🔥料多多咸口软面包

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作者: 叶子_xtw5
叶子_xtw5
冰箱清理库存,发现麦乐鸡和一根香肠,没有想到做出来如此完美! 注意⚠️我的方子低糖,健康第一,我偏爱咸口面包,无需那么多糖。

用料

超级好吃🔥料多多咸口软面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合均匀,揉面模式3分钟后➕黄油揉4分钟,面团放入28度环境里一发,40分钟,具体看状态,1.5倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麦乐鸡和香肠➕黑胡椒炒香备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分6份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团取出用手按压排气,均分6份滚圆,醒发15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上馅料,芝士越多越好,看你本事

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好面团,刷蛋液滚奶酪粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发36度,保持湿度80%,我用20分钟,具体看状态

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好面团,割刀,随便割自己喜欢样子,其中2个撒甜椒粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱180度20分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉!又软又香,一个4口啊呜掉!明天早上烤箱180度5分钟,焖5分钟,注意不要焦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超软!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浓浓芝士香味

超级好吃🔥料多多咸口软面包的小贴士

提前预热烤箱,我在二发十分时就去开烤箱,预热要10分钟。 馅料家里有啥用啥,芝士不能少,有问题留言

菜谱创建时间:2020-02-25 14:33:26
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