酸菜鱼

作者： 美丽俏娇娃

这个时间外面吃不了酸菜鱼，只能自己动手做了，第一次做很成功！

用料

• 新鲜皖鱼肉 500克
• 调料 1包
• 蒜 3瓣
• 葱 2根
• 姜 6片
• 料酒 3勺
• 豆芽 200克
• 淀粉 3勺
• 辣椒🌶️ 3个

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

把买回来的鱼清洗干净切片腌制十五分钟备用。热油下蒜葱头把酸菜炒出香味，➕500ml开水下锅放剩下的酱料包熬制15分钟，依次放鱼片和豆芽一起再煮10分钟。

步骤 2

起锅撒葱花！

酸菜鱼的小贴士

已经够咸的了 不需要加盐

菜谱创建时间：2020-02-25 14:19:36