舒芙蕾

作者： 圆圆66-2

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 30克
• 细砂糖 20克
• 低筋面粉 30克
• 白醋 几滴
• 蔓越莓 若干

舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

蛋清分离

步骤 3

过筛面粉

步骤 4

调成糊状备用

步骤 5

蛋清分次加入糖打发

步骤 6

分二次面糊和已打好的蛋清拌匀。

步骤 7

电饼铛加热刷油，面糊放入裱花袋挤入。

步骤 8

翻面让其均匀受热定型

步骤 9

装盘筛上奶粉。

步骤 10

这里也可以撒上酸奶，糖粉的。

步骤 11

松软嫩滑

步骤 12

甜郁不腻

步骤 13

放点蔓越莓点缀，好吃好看。当然也可用草莓军。发挥自己想象哦。

菜谱创建时间：2020-02-25 13:22:23