巨好吃巨鲜美不放一滴油的西葫芦腊肠焖饭

作者： 铃铛233

看着有点其貌不扬，其实真的非常好吃！所需材料也很简单，消耗剩米饭的好方法！

用料

• 米饭 1碗
• 腊肠 两根
• 西葫芦 1个
• 大酱 1勺
• 鸡精 2勺
• 糖 一小勺

巨好吃巨鲜美不放一滴油的西葫芦腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切片

步骤 2

锅中不放油，煸炒出油，腊肠的出油很多，最好选用品质比较好的腊肠。 这也是这道菜为啥不用放油的原因XD腊肠油已经很多了。甚至可以倒一点油出来。 炒出油的腊肠捞出来待用。

步骤 3

西葫芦去头尾，切成片

步骤 4

在留有油的锅内直接放入西葫芦片

步骤 5

西葫芦炒稍软，放入腊肠

步骤 6

加一勺大酱，炒匀上色

步骤 7

慢慢的就会炒出很多汁水，加入鸡精和白糖调味，尝尝咸淡

步骤 8

倒入一碗剩米饭，拌匀收收汁，再加热一小会就开吃了！

巨好吃巨鲜美不放一滴油的西葫芦腊肠焖饭的小贴士

真的非常非常好吃，比起干香的炒饭，焖饭比较湿润，但也非常香

菜谱创建时间：2020-02-25 09:09:43