凉拌秋葵

作者： 爱厨房的兰妹儿

夏天这样吃秋葵，很下饭

用料

• 秋葵 300克
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 半勺
• 香油 大半勺
• 姜蒜 适量
• 盐 适量
• 小米椒 2个
• 糖 少许

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净，小锅里加水煮开然后放入秋葵，在滴一两滴菜油，煮开3-4分钟关火

步骤 2

捞出秋葵切掉头部，然后对半切开放入盘子里

步骤 3

姜蒜切细放入备好的秋葵上

步骤 4

一个小碗加入生抽，醋，白糖，耗油，香油，鸡精，盐，调好味

步骤 5

将调好的汁倒在小米椒和姜蒜上，然后热锅烧油，菜油熟后淋在姜蒜上就可以了

菜谱创建时间：2020-02-25 03:52:45