零食款滑鱼片

作者： 海汁味干货

小妞最爱吃，鱼的味道是带有点甜味，烤或煎都可以不用加任何调料味喔，吃一次都会让你爱上它！

用料

• 滑鱼片 14条
• 油 适量

零食款滑鱼片的做法步骤

步骤 1

滑鱼片洗下，捞出沥干水备用即可

步骤 2

用不粘锅，热锅，下油，把鱼片一片片放进锅里调慢火，记住慢火煎喔，煎几秒来，翻转另一边煎，两三个来回就可以了，记得不要大火，小心煎糊，这鱼非常容易熟，煎有点金黄色就可以了，（整个过程就两分钟左右内搞定）

步骤 3

像这样子再翻另一边同上操作（可重复一两个来回，讲得有点啰嗦，但也怕你们担心不熟）

步骤 4

煎成这样子，太香了，煎熟整个过程应该在2分钟内喔

步骤 5

来看这图，保证你隔着屏幕都想吃

步骤 6

看这小妞吃到停不来，记住煎好就趁热吃，凉了就会变硬喔！

零食款滑鱼片的小贴士

1.记住泡洗的时间不要太长喔，按规定时间泡就可以了！或者不用泡，洗下就好，（如果鱼片放在冰箱的时间比较久了，鱼身比直接更硬了那可以泡多一两分钟） 2.最好用不粘锅煎，这样比较好煎！ 3.煎好了趁热吃，要不就会变硬！

菜谱创建时间：2020-02-24 23:34:59