快手菜葱油白蟹

作者： 红果果和绿泡泡

没有出门买菜，翻冰箱找出的白蟹。因为买来是活的，所以肉质还是有保证的 。

用料

• 葱 若干
• 油 两大勺
• 盐 少许
• 料酒 一勺
• 生姜丝 若干

快手菜葱油白蟹的做法步骤

步骤 1

白蟹解冻，请洗干净后挖开，去掉不能吃的部分，切块。

步骤 2

入蒸箱三分钟，稍微过会儿取出。上面撒盐，料酒，葱，姜丝。

步骤 3

锅里热油，烧热后，淋在白蟹上。刺啦刺啦的声音，葱香就飘出来啦！

快手菜葱油白蟹的小贴士

葱和姜可以多放一些。

菜谱创建时间：2020-02-24 22:58:52