爆浆芝士山药

作者： 秋葵魔女

用料

• 山药 1根
• 糯米粉 200克
• 芝士 80克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

爆浆芝士山药的做法步骤

步骤 1

首先把山药去皮切成片，在蒸锅充分整熟。

步骤 2

蒸好后将山药用勺子压成浆状。

步骤 3

加入山药一半量的糯米面和适量白糖，然后搅拌和成面团。

步骤 4

和好的面弄成如图一个个小球球，然后把面团压平。

步骤 5

放入适量芝士碎，抱起来，弄成汤圆状。

步骤 6

滚入鸡蛋液。

步骤 7

蘸上面包糠

步骤 8

放入锅内炸，全程小火。

步骤 9

炸至金黄即可。

菜谱创建时间：2020-02-24 21:36:58