在家用烤箱就能做的火鸡腿

作者： 吐泡泡吃饭饭-清水雨姬

用料

• 火鸡腿 1只
• 红酒 半杯
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 5勺
• 盐 5勺
• 胡椒粉 两勺
• 孜然 3勺
• 蒜粉 4勺
• 烧烤混合调料 2勺
• 罗勒叶碎 适量
• 五香粉 2勺

在家用烤箱就能做的火鸡腿的做法步骤

步骤 1

火鸡腿洗净待用

步骤 2

火鸡腿上切几刀，两面都要，口子一定要滑得深一点，后续调理汁才会入味，里面的肉烤的也更香

步骤 3

把上述所有材料分别依次抹在火鸡腿表面，以及塞进刚刚滑得口子里面

步骤 4

把抹好汁的火鸡腿装保鲜袋里，放冰箱冷藏24小时

步骤 5

第二天，准备烤火鸡腿：先把烤箱预热200度，预热大概需要15分钟

步骤 6

把火鸡腿拿出来，穿在旋转支架上，放入烤箱旋转烤一个小时15分钟，期间过了大概半小时后，火鸡腿会滴油和调料汁下来，这时候开始，每隔十分钟用刷子把滴下来的油和调料汁重新刷到火鸡腿上

步骤 7

最后，把火鸡腿取出来就可以享用啦！

菜谱创建时间：2020-02-24 20:48:34