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牛丸玉米青瓜粒的做法
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牛丸玉米青瓜粒

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

用料

牛丸玉米青瓜粒的做法步骤

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步骤 1

青瓜洗净后切成与玉米大小差不多的丁,牛肉丸也一样

步骤 2

玉米粒洗净沥干水备用

步骤 3

热油锅,下蒜蓉炒香,然后下牛丸粒先炒香

步骤 4

然后倒入玉米粒一起翻炒,其间可以加入一点点清水,以免糊锅

步骤 5

当牛丸与玉米粒差不多熟的时候,再倒入青瓜粒炒匀,加一点盐调味,一点白糖提鲜,然后即可上锅食用

牛丸玉米青瓜粒的小贴士

因为食材的易熟程度不一样,所以分开炒以保留各自的风味!

菜谱创建时间:2012-05-19 23:45:50
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