五星腌萝卜

作者： 王小米_贪吃的白羊

烧完粥才发现没有下饭菜，怎么办？做个腌萝卜吧，五星酒店的大厨强推的一道下饭菜，必须分享……

用料

• 萝卜 1-2根
• 生抽 50克
• 味精或者蚝油 5克或者1勺
• 糖 25克
• 姜 15克
• 蒜 15克
• 小米辣椒 15克
• 白醋或者香醋 30克
• 矿泉水 100ml

五星腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜一切二，再切二，然后切连刀片，用盐腌制半小时，用纯净水冲洗干净，将水挤干

步骤 2

用一个空碗调制腌制萝卜的料汁。将所有的材料放入搅拌均匀放入香菜，倒入沥干的萝卜腌制，放入冰箱冷藏两小时即可享用啦

步骤 3

提前准备好材料

步骤 4

哦

五星腌萝卜的小贴士

味精可以不加（我放了一勺蚝油） 辣椒随意不喜欢辣可以少（腌制好的萝卜只是微微辣而已很好吃哦，辣椒大蒜生姜一样都不能少，腌萝卜的灵魂哦）

菜谱创建时间：2020-02-24 19:58:59