快手一次成功汉堡饼

作者： 莲子莲藕汤

综合了目前比较火的几种做法，一次成功！我家不喜欢猪肉的大朋友怒吃两个啊怒吃两个！ 按方子来一次成功！ 这是正常汉堡大小5个饼的份

用料

• 鸡蛋 1个
• 猪肉馅 250克
• 洋葱 30克
• 面包糠 40克
• 酱油 15克
• 盐 2克
• 糖 2克
• 耗油 1勺
• 牛奶（可不放） 15克
• 手磨黑胡椒 按个人喜好

快手一次成功汉堡饼的做法步骤

步骤 1

把洋葱切碎末，随便啥洋葱都行，然后把所有材料放一起，向一个方向搅拌直到感觉有阻力，大概三分钟。

步骤 2

分成5份，每份用两只手左右摔打50次，打完大概这样子～

步骤 3

平底不粘锅放一点点油，把肉饼按薄后中小火煎熟（亲测薄一点好吃）

步骤 4

买好的面包坯放俄罗斯酸黄瓜切片（强烈推荐），沙拉酱番茄酱蛋黄酱什么的随意我都放了，芝士之类也随意，放生菜加好。

步骤 5

完成～

菜谱创建时间：2020-02-24 19:44:28