网红电饭锅番茄饭

作者： 明明萌萌妈妈

之前做过什锦炒饭，这次面对挑食的小朋友又吃什么好呢？网红电饭煲番茄饭，小朋友们完全没有挑的办法，哈哈，快来试试看～

用料

• 米 2杯
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 玉米 1/3根
• 佛手瓜 1/3个
• 土豆 1/3个
• 羊肚菌 2条
• 鲜虾 5只
• 鸡蛋 1个
• 腊肠 1条
• 蚝油 2勺
• 食盐 适量
• 细砂糖 适量
• 油 1勺
• 芝麻油 少许

网红电饭锅番茄饭的做法步骤

步骤 1

大米提前半小时浸泡，所有材料切成丁，鲜虾剥壳后用酱油、盐、糖调味。

步骤 2

这是米饭调味的材料。

步骤 3

电饭煲里放适量的水（要比平时煮饭的水少一点哦，因为蔬菜会有水分），2勺蚝油，适量的盐，适量的细砂糖，1勺油（花生油，调和油，橄榄油都行），还有一点点的芝麻油提香，然后就混合好。

步骤 4

在放材料前，用饭勺按你要铺的样式划一下，我这里是划成八等份。然后逐一将食材放进去。番茄记得要用刀划个“十字”哦！然后盖上盖子可以开始煮饭了。到剩下10分钟时打个鸡蛋在里面哈😊

步骤 5

饭煮好了哈，我的鸡蛋是提前15分钟进去的，因为小朋友吃，所以是全熟的，半熟状态应该是8分钟左右哈。

步骤 6

一起拌匀来吧☺️

步骤 7

一晚营养丰富又不上火的网红番茄饭完成啦，开吃吧😛

步骤 8

哇✪ω✪开动咯！

菜谱创建时间：2020-02-24 15:59:45