番茄土豆焖牛肉（超简单下饭菜，傻瓜版）

作者： Hellofun

超级简单，失败准备好基本上一步到位

用料

• 西红柿 1-2个
• 土豆 1个
• 牛腩 300克
• 洋葱 1/4个
• 番茄火锅汤底 2/3包
• 酱油 适量（上色）

番茄土豆焖牛肉（超简单下饭菜，傻瓜版）的做法步骤

步骤 1

土豆忘了放上去，凑个数，友情提示：多加点土豆，配菜比肉好吃系列

步骤 2

热锅热油下洋葱炒香，接着下肉炒，可在你用来炖肉的容器里直接炒，一锅到底，少洗一个锅

步骤 3

下番茄随便炒几下（这里肉跟洋葱、肉一起同时下锅也没啥差别，讲究的就是简单，快！）

步骤 4

加入水，大概是食材的2倍

步骤 5

加入番茄火锅底料，我用的是饭爷的，用海底捞的也行，都可以，用量半包到2/3包，视食材的多少决定，视自己喜欢的浓淡口味决定，盐也不需要加了！

步骤 6

砂锅中大火闷煮一个小时（时不时翻一下避免粘锅）如果用高压锅，上气后中火20分钟左右，开盖收汁

步骤 7

多煮点米饭吧🍚

番茄土豆焖牛肉（超简单下饭菜，傻瓜版）的小贴士

1、如果口味淡点儿的，底料加1/3就可以，如果颜色不够，酱油（老抽）加一点 2、加番茄底料前记得先摇匀！静止了很久的底料是分层的，你如果用1/3包可能倒出来都是油噢 所以，摇匀摇匀

菜谱创建时间：2020-02-24 14:05:59