芒果牛奶布丁/啫哩/果冻

作者： 向日葵0769

买的几斤越南芒一下全熟了，吃不过来，就做布丁吧。

用料

• 牛奶 500mL
• 芒果 2个
• 吉利丁粉 20克
• 水 80mL

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的做法步骤

步骤 1

材料全图

步骤 2

芒果肉放进杯子里

步骤 3

吉利丁粉倒入装有80mL水的陶瓷杯中，把杯子放在有少量水的小锅里隔水加热，搅拌均匀。

步骤 4

牛奶倒入大碗，融化了的吉利丁粉液倒入牛奶中，搅拌均匀。

步骤 5

把步骤4的牛奶倒入杯中，放冰箱的冷冻室（平时放酸奶、剩菜剩饭那层）过三四个小时，即可。

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的小贴士

牛奶是纯牛奶不含糖，芒果够熟，比较甜，我觉得够了，不喜欢吃太甜，没有额外加糖。

菜谱创建时间：2020-02-24 13:50:47