所有材料放在碗里,面粉30g也就是两勺左右。
加入60g水搅拌成稀糊状。
一颗鸡蛋。
搅散。
不沾锅里放油,热了之后,倒入面糊,用硅胶铲摊平,薄的更好吃。倒入鸡蛋液,双面煎熟。
好啦。边缘脆脆的。
emm,好吃。
一口气吃完。