白萝卜、胡萝卜擦丝。加少许盐腌二十分钟,清水冲洗干净,挤出多余水份。
打入鸡蛋、小苏打、十三香搅拌均匀。放入玉米面搅拌,如果搅拌起来太干,可以加入适量水,直到可以轻松捏成团。
每个团子100克,做成窝头的形状,醒发10分钟,上锅蒸二十分钟即可。减脂期间,一餐一个,低脂饱腹感强,量好控制。