滚水中加入一汤匙花生油,放入西兰花煮至水开后一分钟捞起;
装盘的西兰花上均匀淋上2汤匙生抽,即可食用。
可以打开一个原味或者辣味金枪鱼或者金枪鱼色拉罐头,将金枪鱼捣碎,铺在西兰花上。
在锅中加西兰花白灼的时候,请翻动西兰花使其受热均匀并粘上油,则不容易因为受热而变色发黄。 金枪鱼罐头不加也行。