凉菜：日式凉拌豆腐 Hiya Yakko

作者： 德国Merry9

全部只需10分钟的快手菜。新鲜美味有营养，但是成本略高。

用料

• 日本嫩豆腐 1块
• 蒜泥 2瓣
• 姜末 适量
• 生抽 2汤匙EL
• 葱花 1根
• 木鱼花 适量
• 熟白芝麻 1茶匙TL

凉菜：日式凉拌豆腐 Hiya Yakko的做法步骤

步骤 1

德语菜谱😂

步骤 2

豆腐一定要够凉。整块扣在平盘上，在上面依次撒上蒜泥、姜末、酱油、葱花、木鱼花、熟白芝麻。

步骤 3

这是人家摆得美的。另外一个方子的做法是： 白芝麻捣碎，加酱油、鲣鱼豉油、糖、姜末、白芝麻，做成酱汁淋在豆腐上，再放木鱼花和葱花。

菜谱创建时间：2020-02-24 00:02:01