天才傻瓜嫩鸡胸

作者： 红魔鬼小姐

1 天才。如此简单到哭泣却美味到升天的方子。当然是天才的方子咯！ 2 傻瓜。这道菜过于简单，因此，即便是傻瓜，也可以毫无难度做出完美的效果。各位聪明勤劳的厨友当然跟"傻瓜”沾不上边儿。所以这道烤鸡胸对于厨友们实在是毫无挑战、小菜一碟。

用料

• 鸡胸肉 200g
• 烤肉酱（实名推荐大喜大） 40g

天才傻瓜嫩鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净沥干，装进保鲜袋。如果是鸡大胸，可以把每块切成3-4份儿，比较容易入味。实名推荐小象生鲜的正大冷鲜鸡小胸。新鲜且嫩，因为是小胸，还不用切。洗了直接扔进保鲜袋就行。

步骤 2

把烤肉酱倒进装好鸡胸的保鲜袋。隔着保鲜袋好好按摩一下。（如果不确定是否按摩到位，就计个时。半分钟就够）

步骤 3

时间够的话，最好把保鲜袋扔进冰箱，冷藏腌制1小时以上。没有时间腌制的话，就把按摩的时间从半分钟变成2分钟吧~这是快速入味的妙招哟~

步骤 4

烤盘铺锡纸，鸡胸平铺，165度烤制25分钟。

步骤 5

出炉就可以吃啦！看图就知道，嫩着呢，如假包换。

天才傻瓜嫩鸡胸的小贴士

1）没有烤箱就用平底锅🍳煎着吃～ 2）我这次做了800g。图片上的参照都是800g。 3）烤肉酱，实名推荐大喜大。但你可以随便买你喜欢的。一般包装上都会注明推荐用量，按照推荐用量去配就可以。 4）一次可以多烤一些作为备餐。烤熟后，用保鲜袋分装冷冻。如果计划第二天吃，提前一天拿到冷藏解冻，吃时微波炉热一热，口味几乎无损失。

菜谱创建时间：2020-02-23 22:48:00