把所有的比较慢熟的蔬菜用色拉油和孜然粒还有蒜搅拌均匀,首先放黄油或者牛油块,然后把蔬菜铺到黄油或者牛油上,然后肉也摆进去
喜欢吃的肉什么的放进去,盖锅盖中小火焖13分钟,然后放调好的料蚝油,酱油,蕃茄酱,糖,黄豆酱,淀粉(搅拌在一起这些调料),然后铺到菜上
汁淋上去,把绰好的宽粉,腐竹再放进去,再焖7分钟
好勒,做好了搅拌均匀,和好吃的大米配一起吃吧(记得不要加水,菜里面会自己出水的)