奥尔良烤翅

作者： 姐很淑女

用料

• 鸡翅 9个
• 葱 5段
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 奥尔良烤肉料 适量
• 蜂蜜 1克

奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改花刀，放入料酒适量、葱5段、姜5片，腌制5分钟。

步骤 2

鸡翅粘满奥尔良烤肉料（cook100）。

步骤 3

连葱段、姜片一起，放入保鲜袋，放冰箱腌制4小时。

步骤 4

烤箱预热，上下火，230°，5分钟。

步骤 5

烤盘铺上锡纸2层（第一层烤焦后可以揭掉），鸡翅外侧朝上，放在烤架上，再次刷上烤料。放入烤箱，上下火，230°，10分钟。

步骤 6

把剩余的腌料倒入盘子，加入蜂蜜1g、烤料2g，用刷子拌匀。

步骤 7

取出外内侧刷蜂蜜，鸡翅内侧朝上，烤8分钟。取出内外侧刷蜂蜜，鸡翅外侧朝上，烤5分钟。（及时拿出鸡翅，否则会烤干）

菜谱创建时间：2020-02-23 22:06:17