南瓜饼 🎃水蒸南瓜球🎃～不油炸

作者： Miss-Carol1230

疫情之下，人人是厨子！ 专做宝宝爱吃的食物！

用料

• 南瓜泥 300克
• 糯米粉 160克
• 糖 60-80克
• 玉米面粉 20克
• 装饰：西兰花

南瓜饼 🎃水蒸南瓜球🎃～不油炸的做法步骤

步骤 1

南瓜去籽，切片，蒸透。

步骤 2

压成南瓜泥

步骤 3

准备好粉类

步骤 4

加入玉米面粉搅匀

步骤 5

加入糯米粉，搅匀。

步骤 6

和成一坨，不散的状态

步骤 7

分成小团子，称重：约20克一个

步骤 8

用牙签，先在表面按出“米”字，再纹路按压至南瓜身体。

步骤 9

表面刷一点油，蒸8分钟

步骤 10

出锅，用西兰花装饰。

南瓜饼 🎃水蒸南瓜球🎃～不油炸的小贴士

1.这里是南瓜泥的重量，不是南瓜的重量 2. 玉米面可以不加，但是不要不多加，否则会变成窝窝头的口感。

菜谱创建时间：2020-02-23 20:53:45