以上材料,还有切好的少许葱姜没拍进去
杏鲍菇胡萝卜洗净切条状
小米椒葱切好
锅内热油加葱姜爆锅,加入杏鲍菇翻炒
炒软塌后倒入耗油
放入切好的小米椒,倒入生抽,少许白糖提鲜,大火翻炒至熟
装盘撒上小鲜葱碎,色香味俱全,很鲜的肉味有没有!
耗油生抽本来就咸,一定尝好再决定是否放盐!