家常菜：番茄炒蛋和虾仁佐芦笋

作者： Cathinthecity

都市丽人最近跳槽，忙于适应新工作，虽然还是天天做饭，但好一阵子没有po食谱。今天趁礼拜天，做点家常菜当晚餐，顺便准备明日Blue Monday 午餐便当。

用料

• 料酒 1勺
• 盐
• 台湾牛头牌沙茶酱 1勺
• 鸡蛋 1个
• 大番茄 1个
• 虾仁 数只
• 芦笋 2根

家常菜：番茄炒蛋和虾仁佐芦笋的做法步骤

步骤 1

备菜十分简单，如图所示

步骤 2

热油起锅，先倒入打好的蛋汁，半熟的转态下放入番茄，炒到变软出沙为止

步骤 3

炒虾仁前，特地放一勺台湾牛头牌沙茶酱，台湾人吃火锅必备，最近煮面也很爱放

步骤 4

虾仁和芦笋一起放下去炒，我还加了一勺料酒，特别特别香

步骤 5

简单美味的家常菜上桌😋😋😋 p.s黑黑的那个是沙茶酱不是烧焦😂😂😂

菜谱创建时间：2020-02-23 19:30:16