懒人家庭烤肉：10分钟炭烤牛肉！和外面一样好吃的烤牛肉（澳洲进口安格斯VS日本雪牛）

作者： 安达的小农场

DD昨天问我为什么我越吃越瘦？秘密就在于我爱吃肉肉和水果，但是从来不碰主食。 今天去日本超市刚好有雪花牛肉和澳洲安格斯牛肉，我都买了一点。 事实证明，在烤肉这件事上安格斯完败日本和牛。哈哈！ 怕胖的宝宝们，一定要试试10分钟快手减脂又美味的烤牛肉吧！！

用料

• 和牛肉 200g
• 澳洲安格斯 200g
• 鸡蛋 一只
• 生抽 两勺
• 蒜片 适量
• 盐 一小勺
• 橄榄油 一勺
• 烘焙油纸 一张

懒人家庭烤肉：10分钟炭烤牛肉！和外面一样好吃的烤牛肉（澳洲进口安格斯VS日本雪牛）的做法步骤

步骤 1

一盒日本雪牛！一盒澳洲安格斯！

步骤 2

用少量橄榄油，少量盐简单腌制牛肉。

步骤 3

准备好生菜，蒜片。（另外我还准备了韩国辣酱用来配五花肉哈哈！）

步骤 4

在锅里垫上烘焙用油纸！（🤭🤭嘿嘿，我偷吃了五花肉，但是要减脂的宝宝千万不要烤五花肉噢！）

步骤 5

我买的牛肉很薄，单面烤30秒就好。蘸上生抽和鸡蛋液，入口即化！！！好吃到飞起来！

懒人家庭烤肉：10分钟炭烤牛肉！和外面一样好吃的烤牛肉（澳洲进口安格斯VS日本雪牛）的小贴士

小贴士⚠️ 1.牛肉尽量选择薄的雪花牛肉，可以不腌。雪花纹越多越均匀，口感就越好，好的雪花牛肉入口即化。 2.普通牛肉口感会差一些，具体来说就是吃起来会很老。 3.烤牛肉和生抽鸡蛋最配！ 4.五花肉和韩国辣酱，辣白菜最配！ 5.一定要用烘焙油纸，不要用不粘锅代替烘焙油纸！ 嘻嘻欢迎提问，爱你们！❤️

菜谱创建时间：2020-02-23 18:54:22