农家荠菜饺子

作者： 福星家常美食

地里长了很多荠菜。这个菜有很大的营养价值。没事偶尔吃吃特别的不错。 注:体寒虚弱的女人少吃。

用料

• 荠菜 一小匡 克
• 香油 少许 勺
• 鸡精 少许 勺
• 葱 少许 根
• 姜 少许 片
• 盐 适量 克
• 蚝油 少许 勺
• 韭菜 一把 克
• 鸡蛋皮 5-6
• 粉条 一小把

农家荠菜饺子的做法步骤

步骤 1

这种是荠菜。可不要弄错了。也不是随便挖的。

步骤 2

这是地里挖来的，很小的很嫩。对了这个根是可以吃的。很有营养。摘干叶子的时候认真些哦！！

步骤 3

所有的料都根据你自己做的多少 适量放，没有具体的量

步骤 4

1.荠菜摘好。洗干净。用滚开的水烫一下。注意不要烫黏了。然后沥干水切细细的碎。 2. 鸡蛋打撒 炒碎 3.粉条提前泡软。用热水加热一下也可以哦！然后起锅烧油炒一下粉条可以放一些生抽老抽。调和下。 4.我们放了一些韭菜。提味的 也是切碎。 最后把所有的材料放在粉条里 ，因为粉条里有油。在家调料拌匀。就OK了 (荠菜超级吸油 所有炒粉条的时候可以多多放一些油)

步骤 5

面就很好弄了，揉好面就可以包了。

步骤 6

特别香的饺子出来了

步骤 7

特别特别特别香哦！！！

菜谱创建时间：2020-02-23 18:50:18