懒人版满满胶原蛋白花胶养生汤

作者： 我家我厨

在广东家家户户都会每天煲一锅汤等晚上一家人齐齐整整吃饭，那个时间是最幸福的，我家习惯是饭前半碗、汤饭后还来一碗，我老公是重庆人第一次来我家吃饭把他整懵了😁，说光喝汤就把他喝饱了~😂到现在还说。今天我发的这个是炖汤，因为营养高的一般都建议隔水炖，这样才能保证营养价值不流失，特别是女人要对自己好点多喝这类的汤水，不然怎么把你老公熬成老爸，而你还是青春美少女呢。哈哈哈~😂😂😂想想就美……

用料

• 瘦肉 50克
• 枸杞 20-30粒
• 红枣 6颗
• 黄芪 10克
• 党参 三小根
• 龙眼干（桂圆干） 10克
• 干淮山（山药干） 5克
• 花胶（鱼胶） 10小个
• 盐 适量

懒人版满满胶原蛋白花胶养生汤的做法步骤

步骤 1

来张全家福😊（我喜欢吃全枣，如果怕上火可把里面的核挖了炖）我不怕老阿姨皮厚长不出青春痘。😂

步骤 2

把药材洗干净，肉切片全放炖盅里加点盐加水，放水留一点余地啊，别放满了炖时药材会发的，给它一点空间活动活动哦☺（ps:如果讲究的枸杞可以先不放，等炖一个多小时再放）她们好像说枸杞不能炖久，我因为懒就不管了。

步骤 3

然后放炖锅里按下时间就行了，是不是很简单?是不是很适合你这种懒人😁 一般是炖2-3小时，我家只有1、3、5的时间，所以按炖3小时的，嗯~ 好了 该干嘛干嘛去咯，自由活动~😄

步骤 4

三小时炖好就这样的😍，但吃的时间有讲究的啊，最好晚上或早上空腹吃，这样才能最大量的吸收它的营养哦，如果你馋忍不住想吃那我就管不着了😉

步骤 5

哇~😍满满胶原蛋白，流口水了吧？喂~你想干嘛这是我的，想吃自己炖去😋

步骤 6

写到最后面才想起花胶没说怎样泡😓，急忙忙拿干的拍照看看吧，花胶要提前一天放锅蒸5分钟，然后用个大碗或盆泡发，我一般晚上泡到第二天用，然后把有些杂质洗干净就可以炖了。花胶有很多品种，我买的是本地港口鱼民晒的野生黄花胶，不怎么好看但口感好，像非洲产的黄花胶筒好看但功效一般般。（ps:花胶功效请自行找度娘问啊 ，特别是北方宝宝不懂的问度娘）

懒人版满满胶原蛋白花胶养生汤的小贴士

1: 这个汤里面的肉可以变换的，鸡肉，鸡爪，猪骨都行，但鸭子就别放了，鸭臊味我怕你炖了吃不下。 2: 这个汤最好一个星期能吃1-2次，特别是大姨妈干净了连吃几天，那时候进补最好。 3: 敲黑板了！重点要早、晚空腹吃，才能最大量吸收花胶的营养。 4: 药材是可变换的，可换成虫草花、莲子百合等等……、根据自己想进补什么来换，我因为气血虚所以就选择这么炖。

菜谱创建时间：2020-02-23 18:48:21