超好吃的家常版蒸鸡

超好吃的家常版蒸鸡的做法步骤

步骤 1

把一只土鸡洗的干净清爽无异味后沥干水分，然后斩成小块儿（因为鸡骨头很硬，所以用的斧子斩）

步骤 2

把鸡胸肉去掉，因为放在里面也不太好吃，拿去搞点儿别的吃（最后剩下的也就最好吃的部位）

步骤 3

放入家里大小适中并且最喜爱的碗中（吃起来颜值高心情好哈哈）

步骤 4

均匀的撒一些盐在鸡上（看鸡的大小放盐，喜欢咸一点儿可以多放一些，想要成色鲜艳一点可以放酱油）

步骤 5

把生姜切成片洒在鸡上并且浇上一些料酒

步骤 6

铺上一些红枣和枸杞（看自己喜欢，这次下手狠了，放多了）

步骤 7

好啦！盖上盖子放入蒸箱（这个锅的原配前任盖盖打碎了换了个现任略丑不过能用的就是好现任），蒸两个半到三个小时（我的是西门子蒸烤一体箱，看自己烤箱脾气定时间，土鸡多炖一会儿更酥）

步骤 8

出锅，开吃，香爆了，超级美味的，纯正的鸡汁都给熬出来了(๑＞ڡ＜)☆

超好吃的家常版蒸鸡的小贴士

没啥细节说全凭自己的感jio来豪气一点儿想加什么都行看自己喜欢下厨讲究的就是一个字儿爽～～