红糖开花馒头

作者： 爱咖啡的水水

用料

• 红糖 70克
• 面粉 500克
• 酵母 6克
• 水 适量
• 泡打粉 3克
• 牛奶 少量 我随手放的

红糖开花馒头的做法步骤

步骤 1

将红糖加入适量热水融化，放凉以后加入面粉中。加入酵母，牛奶，揉半小时。放到温暖的地方发酵。

步骤 2

发到二倍大后，揉一揉，分成六份，继续揉，要想馒头好吃要多揉，然后团成如图的样子，收口向上，进行二发。大火蒸20分钟即可。

步骤 3

红糖味淡淡的，还有点奶香，很好吃。

菜谱创建时间：2020-02-23 16:13:25