胡萝卜小方

作者： 阿时的小食光

用料

• 胡萝卜 2根
• 玉米淀粉 50克
• 冰糖 30克
• 水适量

胡萝卜小方的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小块加入纯净水料理机打成泥。我用了两个小点的胡萝卜打好汁后是472克。倒入不粘锅加入冰糖。

步骤 2

准备50克玉米淀粉

步骤 3

倒入120克水，淀粉水170克。

步骤 4

开小火炒至水分少点时倒入淀粉水，不停的搅拌，防止粘锅。冒大泡时可关火。

步骤 5

倒入模具。我这个正好是500克。

步骤 6

晾凉后可以冷藏2小时，取出。

步骤 7

切块撒椰蓉，没有椰蓉也可以撒白糖。

步骤 8

没有添加的果冻^_^

步骤 9

来吃吧^_^

菜谱创建时间：2020-02-23 15:53:25