不发面也能做出好吃的生煎包

作者： 樱桃小丸子Tina

特殊时期大家都在家玩面粉，没有酵母也能做出好吃的生煎包。大家也可以用饺子皮代替。 馅料目前家里只有素菜，所以大家可以随意加入自己想要的馅。

用料

• 面粉 克
• 水 克

不发面也能做出好吃的生煎包的做法步骤

步骤 1

面粉加入适量水搅拌成面絮状，用手揉成面团。醒发半小时。

步骤 2

面团醒发好后揉成长条，切成大小均匀的面剂子。

步骤 3

面剂子擀成圆形面皮，包入馅料，收口捏紧。

步骤 4

收口不是很好看😂

步骤 5

入平底锅放少许油煎至底部金黄色，加入三分之一的清水，盖上锅盖，中小火7分钟。看包子的大小。

步骤 6

出锅前撒上葱花或者黑芝麻都可，很香的生煎包就做好了。

不发面也能做出好吃的生煎包的小贴士

面皮一定要擀薄，因为不是发面，面皮太厚就会影响口感。

菜谱创建时间：2020-02-23 15:12:41