野摊版炸串

作者： 旺仔妈妈111

特别想念街边小吃，炸蘑菇、火腿肠、鹌鹑蛋、小饼，流口水了

用料

• 孜然粉 油
• 辣椒粉 白糖
• 盐 椒盐粉
• 蚝油 蒜末
• 各种蔬菜 各种想吃的

野摊版炸串的做法步骤

步骤 1

酱料：孜然粉、椒盐粉，蚝油、盐、白糖、辣椒粉（根据自己口味添加）蒜末、白芝麻混在一起，浇上热油搅拌

步骤 2

把想吃的蔬菜、食物油炸，控油、浇上酱料就好了

野摊版炸串的小贴士

茄子特别吸油，一定要控油在吃，否则特别腻 酱料才是烤串的灵魂！

菜谱创建时间：2020-02-23 14:51:52