迷迭香奶酪司康

作者： 大空格

咸口的司康. 迷迭香和奶酪混合的香味儿特迷人.

用料

• 普通面粉 260g
• 泡打粉 1tbsp
• 白糖 3tbsp
• 盐 1/2 tsp
• 黄油 71g
• 奶油或者牛奶 1 cup
• cheddar奶酪 2 or 3tbsp
• rosemary迷迭香 2tbsp

迷迭香奶酪司康的做法步骤

步骤 1

面粉＋泡打粉＋白糖＋盐，混合，过筛

步骤 2

黄油切小块，放进面粉混合物中

步骤 3

加奶油(或者牛奶)，放入切成小块的奶酪，还有切碎的迷迭香

步骤 4

和面，揉面，之后压成2厘米厚的面饼

步骤 5

切成若干三角形，摆放在铺有一层baking sheet的托盘上

步骤 6

烤箱375F,烤17－20分钟。烤好之后放凉，即可食用

迷迭香奶酪司康的小贴士

迷迭香使用的是新鲜的，如果是干的迷迭香，请上网查相对应的用量

菜谱创建时间：2012-05-19 12:21:15