准备材料:①2片面包片把中间部分用刀切出来,只剩面包边 ②2颗鸡蛋 ③火腿切片 ④2片芝士 ⑤少量黄油
电饼铛加热,放少量黄油,涂抹均匀
放面包边,打1颗鸡蛋进去
鸡蛋成型后,放4片火腿
火腿上面盖1片芝士
把之前切出来的面包芯再放到芝士上,用铲子或者勺子压一压,尽量把面包芯按原位塞回去
翻面继续加热,喜欢吃糖心蛋的小伙伴,翻2-3次就可以出锅了;喜欢吃全熟蛋的小伙伴就多反复翻几次面
为了方便给大家看里面我就切开了,从上到下,图1和图4为基本全熟,图2和图3是糖心
细节图👐🏼
💡建议最后一层放芝士再放面包芯,芝士化了方便跟面包芯粘在一起,易成型不会散