1、洗干净豆腐; 2、木耳泡发; 3、香菇 胡萝卜洗净; 4、将木耳等食材切丁; 5、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄; 6、加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。
个人觉得香菇丁需要煸炒一下,激发香味。 胡萝卜丁也炒一下,利于吸收营养。