快手云朵蛋糕

作者： faxx

快手又好做，消耗一下鸡蛋清。

用料

• 细砂糖 18克
• 玉米淀粉 12克
• 蛋白 3个
• 白醋 3滴
• 葡萄干 少许
• 南瓜子仁 少许

快手云朵蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白中滴入三滴白醋，分三次加入白砂糖打发，打发到直立的小尖尖。加入淀粉，继续打发一会儿，混合均匀。

步骤 2

烤箱预热，烤盘上铺油纸，抹成你喜欢的样子☁️，撒上果干和坚果（家里只有葡萄干和南瓜子仁了），150度上下火25分钟

快手云朵蛋糕的小贴士

葡萄干不适合烤时间太长，有点硬了

菜谱创建时间：2020-02-23 10:24:17