酸菜牛肉汤锅

作者： 小碎碎。

健身的水煮牛肉吃腻了，吃这个换个口味，简单可操作性强👍人多聚会也可以弄，好吃

用料

• 牛肉 1000克
• 姜 4片
• 好人家酸菜鱼调料 1包
• 好人家酸萝卜老鸭汤调料 1包
• 各种想吃的蔬菜 若干
• 油 200克
• 鸡精 1勺
• 花椒 21粒
• 大料 2个
• 野山椒 一瓶

酸菜牛肉汤锅的做法步骤

步骤 1

热锅烧油，将花椒大料爆香捞出，下酸菜鱼和老鸭汤调料以及一瓶野山椒炒香，腌鱼料包不放哦，然后加入牛肉，翻炒至牛肉变色，牛肉不用飞水，切好用水泡出血水就可以！加入冷水，多加一些，大火烧开小火炖煮1个半小时

步骤 2

直接煮菜开始吃吧，可以配合六婆干碟子吃，味道巴适哈

菜谱创建时间：2020-02-23 10:01:43