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千层的做法

千层

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作者: 阿雅雅啊
阿雅雅啊
这是我两年前在下厨房找的方子,回头想再做的时候发现方子没有了,但是两年前第一次做的时候为了看着方便我手抄了一份,前段时间无意间翻到了,激动😭记录下来方便以后做。

用料

千层的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗里,加入1克盐40克糖搅拌融化,不用打发,加入牛奶,淡奶油,黄油,筛入低筋面粉,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊搅拌好了过筛4、5次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火做饼皮

步骤 4

打发淡奶油,一层一层抹在饼皮上就好了。可以加自己喜欢的水果。

千层的小贴士

之前这个方子我也不知道是几寸的,这次自己做减半了,用的5寸的,做了24张皮。自己吃够了,多了会腻。

菜谱创建时间:2020-02-23 01:34:53
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