日式厚蛋烧

作者： WinneWendy

用料

• 鸡蛋 3-5个

日式厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

西蓝花炒熟

步骤 2

打散蛋液 西蓝花（可以替换成各种青菜）胡萝卜 火腿肠加入蛋液混匀 （蛋液一定要足够多 否则不易成饼 具体个数看干料的数量）

步骤 3

平底锅开小火 油微微热时倒1/3蛋液 同时按个人口味加 黑胡椒 盐 五香粉 成饼即可卷起 推到一边 再倒1/3蛋液 再按个人口味加调料 成饼卷起 最后倒入剩下的全部蛋液 加调料后卷起 封边

步骤 4

出锅！

步骤 5

料很足！ （半个西蓝花 一根火腿肠 5个鸡蛋）

日式厚蛋烧的小贴士

鸡蛋可以先打三个 不够再加 不用一下用太多 避免浪费！

菜谱创建时间：2020-02-22 20:59:42