鸡腿肉,切小块(好熟好入味)
姜切丝,蒜切末
鸡腿肉加入生抽,老抽,料酒,蚝油,蜂蜜,姜丝,蒜末
腌制30分钟入味
锅中加入底油(一点点就好),放入鸡腿肉,两面煎一下,倒入腌料翻炒一下。
出锅。
生抽,老抽,耗油都是咸的,不加盐就可以。口味重的可以适当加盐。